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奶酪知识
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奶疙瘩的更多做法

时间:2016-12-18    点击量:

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各种奶制品是人们的最爱,做给孩子的话,简单卫生方便。

食材

  • 主料
  • 牛奶

    约一公斤
  •  
  • 辅料
  • 酸奶酵母或酸奶

    一袋或一盒
  •  
步骤
牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤1

1.牛奶都倒入锅中。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤2

2.煮沸放温喝

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤3

3.取出小袋酸奶酵母或者一盒酸奶倒入温热的牛奶中拌匀。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤4

4.放入运行的酸奶机中,等一晚上做好。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤5

5.第二天做好的酸奶应该呈现豆腐块状,就是做成功了,可以直接食用。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤6

6.把做好的酸奶继续煮沸加热,让奶清分离,准备做奶疙瘩。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤7

7.放凉,可以用类似豆浆里滤网的设备过滤。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤8

8.把过滤好的酸奶,捏小块晾到太阳下,晾干。

牛奶,酸奶,奶疙瘩的做法步骤9

9.好了,三个步骤做完了。我还有在优酷的视频介绍,需要详细看操作步骤了解的亲可以去找下哦。



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